Металлические емкости — это промышленные баки и резервуары, предназначенные для хранения, приготовления и транспортировки пищевой продукции. Чаще всего изготавливаются из нержавеющей стали (марки 304/316), что обеспечивает коррозионную стойкость, гигиеничность и простоту санитарной обработки. Используются в молочной, пивоваренной, мясопродуктовой, кондитерской и напитковой отраслях.
Емкости соответствуют санитарно-гигиеническим требованиям пищевой промышленности, легко поддаются мойке и стерилизации, выдерживают широкий температурный режим и механические нагрузки.