Бочка 56л (15 галлонов) из-под Бурбона Garrison Brothers (американский дуб)

Бочка 56л (15 галлонов) из-под Бурбона Garrison Brothers (американский дуб)


Дубовая Бочка 56л (15 галлонов) идеально подойдет для основной и финишной выдержки виски и других крепких напитков. Бочки свежеслитые, слив - весна 2025 года.

Бочки из-под премиального бурбона Garrison Brothers - 

    
    Бочки выполнены из белого американского дуба.
    
    Выдержка бурбона в бочках производилась 3,5 года.
    
    Бочки не перерез.






     Бурбон Garrison Brothers — оригинальный техасский бурбон, производимый с 2006 года на винокурне Garrison Brothers Distillery. Он состоит из 74% органической кукурузы, 15% мягкой красной пшеницы и 11% пивоваренного ячменя. Напиток насыщен дубом, что отражает техасский терруар и традиционные методы производства.


     Выдержав напиток в такой бочке, Вы получаете богатый соломенный цвет виски с целой палитрой вкусоароматики: ваниль, сливочный, мармелад, ирис, дуб, специи с продолжительным послевкусием.


     При изготовлении своих напитков бочку можно использовать (и даже рекомендуем) совместно с другими типами бочек, например, с бочками из-под хересов или вин, уверены, выдержанный дистиллят в таком дуэте Вас приятно удивит! 


В каких случаях используется бочка для финишной выдержки? 




    
    Если после основной выдержки вкус древесины начинает "доминировать" в напитке и он требует "доработки".
    
    Если хочется придать напитку дополнительные вкусовые ноты. 
    
    Если технология приготовления напитка предусматривает основную выдержку и финишную выдержку.
    
    Если Вы просто хотите поэкспериментировать со своим напитком.
    
    Такая выдержки позволяет напитку “дозреть” правильно, благодаря тому что вкусовые и ароматические составляющие древесины дуба и вина, выдерживаемого ранее в бочке, смешиваются с дистиллятом и становятся единым целым.


Комплектация:


    бочка;
    пробка. 

Технические характеристики:

    Объем - 15 галлонов (56 литров).
    
    Малый диаметр - 38см.
    
    Большой диаметр - 45см.
    
    Длина - 62см.
    
    Вес - 22кг.
    Заливное отверстие - 46мм.

    
    Толщина клепки - 1-1/8 дюйма (2,79см).